당뇨에 좋은 음식과 증상과 원인

당뇨병은 혈당이 만성적으로 올라가는 질병이죠

 

특히나 합병증이 일어나게 되면 실명,심부전 다리절단, 심근경색 , 뇌 경색

등의 질병까지 일으킬 수 있는 무서운 당뇨병...

 

 이번에는 당뇨에 대해서 알아보겠습니다

목차

 

• 당뇨의 증상
• 당뇨 , 지켜야 할 기본수칙
• 도움을 주는 음식
• 피해야 할 음식
• 도움을 주는 식사법

 

당뇨의 증상 및 원인

---

당뇨병은 피 속에 함유되어 있는 당분의 수치가 높아지고

근육이나 간장 내 글리코겐을 저장시켜 주는 췌장 내에 인슐린이 

부족해 지는 현상입니다.

 

당뇨병 발병 후엔 소변량이 많아지고 혈액속에

당질이 많아집니다.

 

이에따라 췌장 호르몬 분비가 파괴 되는 등 당질이

혈액 내에 쌓이게 됩니다.

열량이 높은 음식물이 병의 주요인 이고

간장병, 동맥경화, 매독이 원이이 되는 수도 있습니다.

 

입안이 말라 수분 또는 당분을 찾게 되는 

증상을 갖고 있습니다.

 

특히 살찐 사람에게 많으며 살이 점점 찌게 되면

열이 생겨 열을 발산시키기가 어렵게 되어

소갈 병을 갖게 마련이고 심하면 신경통, 백내장을 일으켜

혼수상태 또는 신체의 리듬을 잃게 됩니다.

 

 

당뇨 , 지켜야 할 기본수칙

---

당뇨의 근본적인 원인을 해결하기 위해선

다른 어떠한 질병보다도 약물요법 이외에 식이요법을 꾸준히 함으로써 

정상인과 같은 생활도 가능하게 됩니다.

 

 

1. 삭사량을 제한하되 편식을 하지 않고

탄수화물,단백질,지방을 균형있게 섭취

 

2. 항상 표준 체중을 유지하도록 

적절한 에너지 공급

 

1일 총에너지 량은 성별,연령,병상,신체활동,혈당상태,

비만도,합병증 유무에 따라 체중 1kg에 몇Kcal 가 필요한지 

결정이 되는데 1일 총에너지 량의 범위내에서 

섭취하는것이 중요합니다.

 

3. 비타민,미네랄 섭취

 

특히, 비타민 B1은 탄수화물의 완전이용에 필요합니다.

 

 

4. 식사는 1일 3회 적은량을 규칙적으로

 

식사를 거르면 하루세끼 식사가 두끼로 되고 

그만큼 1회 섭취량이 많아짐으로서

혈당이 현저히 상승하여 당뇨를 촉진하게 된다.

 

아침식사를 거르지 않도록 합니다.

 

 

5. 단백질은 건강한 사람과 같은 양이 필요합니다.

1일 필요량의 1/3은 동물성 식품에서 섭취해야 합니다.

 

도움을 주는 음식

---

1. 비타민 함유식품

 

오이,상치,양배추 등의 녹황색채소, 김, 미역등 해조류

 

2. 당질식품 

곡류,감자류, 쌀밥 + 버리 혹은 콩류: 메주콩, 완두콩,강낭콩,콩밥,두부 등은 설사가 나지 않을

정도로 늘려서 섭취

 

3. 아연을 함유한 참깨 굴 등

 

4. 과일을 적당량 섭취

 

5. 해초, 버섯

김,미역,다시마,영지버섯 등 섬유질 식품은 혈당을 조절하는 효과가 있다.

 

피해야 할 음식

---

1. 채소 , 과일, 호박 , 포도 , 바나나 , 건포도 , 감

 

2. 쌀 , 빵, 국수, 냉면

 

3. 고구마, 감자, 강낭콩, 토란

 

4. 꿀, 사탕,케이크,과일 통조림, 쨈

 

5. 주스,콜라, 사이다

 

 

도움을 주는 식사법

---

 

1. 보리나 현미식으로 식생활을 하고 

야채를 주식으로 하며 단것,기름진것을 피한다. 

특히 산성식품을 먹지 않도록 한다.

 

2. 율무를 분말로 해서 현미와 적당히 섞어 죽을 만들어 먹으면 효과가 좋습니다.

 

 

3. 무 잎사귀 말린것을 우려내 그 물로 입욕을 하면 효가가 있습니다.

 

4. 두릅의 근피,수피를 음지에 말려 1일 15~20g 씩

달여서 식후마다 복용하면 특효가 있습니다.

 

5. 배를 강판에 갈아 즙을 내서 꿀을 가미해 차대신 마시는 것이 좋습니다.

 

6. 녹두로 죽을 만들어 식사를 하거나 

삶아서 따끈한 물을 차대신 마신다

7. 양배추의 푸른 겉잎을 잘게 잘라 헝겊으로

즙을 짜내어 1회에 1컵씩 3회 마시는데 장복하면 특효가 있습니다.