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뇌졸중은 뇌 혈관이 문제를 일으키는 병 입니다.
뇌졸중은 크게 뇌출혈,뇌경색,지주막하 출혈로 분류 됩니다.
뇌경색은 뇌혈관이 막혀서 발생하는 반면에 뇌출혈과 지주막 하 출혈은 뇌 혈관이
찌그려져 발생한다는 차이가 있습니다.
목차
- 뇌졸중의 증상
- 뇌졸중, 지켜야 할 기본수칙
- 도움을 주는 음식
- 피해야 할 음식
뇌졸중의 증상
뇌졸중은 발작을 하면 갑자기 의식을 잃고 쓰러지는 병이라고
생각하는 사람들이 많습니다. 그러나 이러한 심한 증상으로
발병하는 경우는 이 질병의 일부에 지나지 않습니다.
뇌경색은 손발이 저리고 멈추거나 물건이 이중으로 보인다거나 잘 말할 수 없는
등의 증상이 나타나곤 합니다.
뇌출혈과 지주막 하 출혈은 돌발 두통이나 구토, 그리고 의식이 없어지고
손발이 마비되는 등의 증상이 갑자기 나타나게 됩니다.
뇌의 손상된 부위에 따라 두통이나 현기증,메스꺼움,균형을 잡지 못하고
잘걸을 수 없는 등 많은 다양한 증상이 나타납니다.
가장 많은 증상은 손발의 힘이나 감각의 이상, 일반적으로 얼굴과 몸의 한쪽 절반에
증상이 나타나는 특징이 있습니다.
뇌졸중이 의심되면 발견 즉시 119에 전화해서 구급차를 불러야합니다.
뇌의 장애는 뇌졸증 발병후 시간이 지날수록 커지게 됩니다.
시간이 길어질 수록 후유증도 심각하게 나타납니다.

뇌졸중, 지켜야 할 기본수칙
이는 탈수와 전해질 이상을 해소하기 위함입니다.
2. 구역,구토가 없음을 3-4일 경부터 확인하면 유동식을 소량식
보급합니다.
3. 회복됨에 따라 미음식,평상식으로 서서히 바꿉니다.
4. 의식장애나 연하장애 (음식을 삼킬 수 없는) 가 계속되어,
입을 통해 먹을 수 없는 경우 코에 튜브를 연결해 튜브를 통해 유동식을 줍니다.
유동식은 소화가 잘 되고 각종 영양소가 풍부한 것으로 합니다.
5. 발작 후 상태가 호전되면 재발을 방지하기 위해 우선 혈압조절의
한 방법인 염분제한이 필요합니다. 염분이 많아지면 혈압이 올라가서 뇌졸증이 재발할
가능성이 있습니다.
6. 식물섬유의 섭취량을 많게 합니다. 뇌졸중의 발작을 예방, 재발을 방지하기 위함입니다.
7. 단백질,비타민,미네랄을 충분히 섭취합니다.
8. 아침에 1잔의 물을 마시는 습관을 들여 예방할 수 있습니다.
단, 한밤중이나 취침전에 물을 마실 경우, 화장실 출입 시 뇌졸중을 일으킬 수 있으므로
주의해야 합니다. 여름철에는 수분을 충분히 섭취하지 않으면 탈수기미가 보여 뇌경색을 일으키기
쉬우므로 주의해야 합니다.
9. 정신적으로 스트레스를 피하고 자신에게 알맞은 운동을 합니다.

도움을 주는 음식
1. 유동식,우유,과즙,생수
2. 반유동식
죽, 계란반죽,공기찜(계란+생선묵+표고+고기국물 = 찜) 두부,젤리
3. 녹황색채소

4. 뇌졸중 예방식품
- 목이버섯
- 생선,혈압을 낮추고 혈관을 보호하는 작용이 있어
뇌졸중 예방이 가능함.
- 마늘. 혈액순환이 잘 되게 하고 혈전을 녹이므로 적극 섭취하면 예방이 가능합니다.
한번 먹으면 효과가 3일간 지속.한번에 1-2조각씩 2-4일에 한번씩먹는다.


5. 갑즙, 뇌졸중의 재발을 막아준다
떫은 감을 무 약간과 섞어서 소주잔 2컵을 1회량으로 하여
1일 2-3회 격주로 계속 마시면 좋습니다.
피해야 할 음식
1. 오징어,새우,게,생선보다 콜레스테롤이 많기 때문에
매일 많이 먹는것을 삼가해야 한다.
2. 카페인음료,커피,홍차(특히 노인)
3. 인스턴트 식품, 화학조미료
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